Opis

Ręcznie przygotowywany wypiek z ciasta francuskiego, tworzonego od podstaw w naszej pracowni z prawdziwego francuskiego masła i specjalnie dobranej mąki. W jego wnętrzu znajduje się nadzienie z białego maku, orzechów włoskich, migdałów i skórki pomarańczowej. Całość zwieńczona jest lekkim lukrem cytrynowym oraz mieszanką chrupiących orzechów.

Wszystkie etapy – od przygotowania ciasta, przez nadzienie, aż po dekorację – wykonujemy samodzielnie, bez użycia półproduktów czy gotowych mieszanek.

Wypiekamy je przez cały listopad, ze szczególnym uwzględnieniem Święta Marcina (11 listopada)